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2020-03-31
【岗位职责】
1、 完成上级布置的其他各项任务。在指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,为客人提供良好服务。 2、 按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。 3、 按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如餐前准备及检查、迎客、服务、巡台、起菜、送客等)的对客服务工作。 4、 注意食堂员工的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。 5、 尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。 6、 负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。 7、 做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 8、 主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 9、遵守公司的各种规章制度。不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。
【岗位要求】
1、女性,身高162以上,身体健康; 2、一年以上餐厅工作经验,酒店工作经验或高档写字楼前台工作经验者优先; 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
广东省深圳市福田区泰然四路25号创新科技广场一期B座
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